今回は鬼金棒さんのカラシビ味噌ラーメンを本気で再現してみました！
鬼金棒さんといえば唐辛子の辛さと花椒のシビレが特徴的な、カップ麺にもなっている大人気ラーメンですが、これが本当に美味しい！
実店舗にも何回も通っている鬼金棒をなんとか家庭で再現したいということで今回自作してみました！
しかしやはり制作は難航。見たこと使ったことないスパイスの分量を他の料理のレシピから計算試行錯誤。
2日のに渡り制作し、なんとか仕上げることができました！
ただその仕上がりは超絶品！
シビレを愛してやまない自分でも大満足な1杯ができました！
ただ正直辛さは少し足りなかったかな？
とても美味しくできたので、みなさんも是非ご家庭でカラシビ味噌らー麺を再現してみてはいかがでしょうか!?
大変だったので僕はもうしません！！！
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